Sérotine et bien_être
Révélez votre meilleure version de vous-même grâce à une alimentation saine et équilibrée
On dit souvent, le ventre notre deuxième cerveau… mais pourquoi?
Il est de plus en plus reconnu que notre intestin joue un rôle clé dans notre santé mentale. En effet, 90% de la sérotonine, un neurotransmetteur responsable de notre sensation de bien-être, se trouve dans l’intestin. Cela fait de l’intestin notre deuxième cerveau. Il est donc capital de bien choisir les aliments qui composent notre assiette pour maintenir un bon état de santé mentale et physique.
En outre, une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, en produits laitiers, en noix et en graines, en poissons gras, en aliments riches en tryptophane et en vitamines B, peut contribuer à améliorer la santé mentale et augmenter les niveaux de sérotonine.
Voici quelques moyens pour améliorer la sérotonine grâce à l’alimentation :
- Consommer des aliments riches en tryptophane :
Le tryptophane est un acide aminé qui est converti en sérotonine. Les aliments riches en tryptophane incluent les noix, les graines, les produits laitiers, les volailles, les œufs, les poissons et les fruits de mer. - Consommer des aliments riches en acides gras oméga-3 :
Les acides gras oméga-3 peuvent aider à améliorer la santé mentale et à augmenter les niveaux de sérotonine. Les sources d’oméga-3 comprennent les poissons gras, les noix et les graines. - Consommer des aliments riches en carbohidrates :
Les glucides peuvent aider à augmenter les niveaux de sérotonine dans le cerveau. Des aliments riches en glucides tels que les pâtes, le riz, les pommes de terre et les céréales peuvent aider à améliorer l’humeur. - Consommer des aliments riches en vitamine B :
Les vitamines B peuvent aider à améliorer la santé mentale et les niveaux de sérotonine. Les aliments riches en vitamine B incluent les légumineuses, les noix, les graines, les légumes à feuilles vertes et les produits céréaliers complets. - Consommer des aliments riches en magnésium :
Le magnésium est un minéral essentiel qui peut aider à réduire le stress et l’anxiété. Les aliments riches en magnésium incluent les noix, les graines, les légumineuses, les légumes à feuilles vertes et les fruits secs.